Fabrice Maillard, notre producteur de sel en provenance directe des marais salants de l’Île de Ré. Il récolte son sel dans le respect des traditions, en utilisant des méthodes naturelles pour vous offrir un produit d’une qualité exceptionnelle. Sa fleur de sel et son gros sel sont le reflet de son engagement : un goût authentique qui sublime toutes vos recettes, de la plus simple à la plus élaborée.

C’est l’essence même de l’océan, capturée à la main et prête à rejoindre votre cuisine.