L’exploitation s’étend sur une superficie de 5 hectares, dont 1 hectare 20 de culture sous serre, offrant ainsi des conditions optimales pour certains légumes plus vulnérables. Laurent et Guillaume ont adopté une approche respectueuse de l’environnement dans toutes les activités agricoles, afin de réduire leur impact sur l’environnement et de commercialiser des légumes sains !